万万没想到,一场疫情让我们重新认识朋友圈

疫情防控期间，人们或“宅”在家中，或只是“两点一线”，不聚会、不攒局，在家的时间突然成倍增长，于是“封闭不出门，手艺自然涨”。有人开始切磋交流厨艺、还有人学门手艺，把注意力转到自己有兴趣的事情上，不仅将疫情带来的焦躁忘却，更让自己的技艺大涨。于是，朋友圈除了疫情播报，更成了人们炫技的的场所，难怪有网友戏言：“疫情就算结束，那些炸油条、卖凉皮、做面包的都会失业，因为这段时间，朋友圈的人都会了。”朋友圈里的厨艺大赛“今天天气不错，今天的你们都有什么好吃的，快快放出来跟我比拼。”25日中午，石家庄市民小刘将自己做好的油炸南瓜饼、薯条、焗南瓜拍照后，发了一条这样的朋友圈。小刘是石家庄人，这个春节因为疫情的原因一直“宅”在家，春节过后，从事土建监理工作的她，也还没有完全复工。每天除了在线上跟单位同事跟进一些工作外，小刘觉得自己已经“无聊到长毛”，直到她发现自己原来是个“大厨”，开启了每天的厨艺进阶之路。“是朋友圈里不断晒出的美食激起了我的斗志。”小刘说，每次打开朋友圈，除了关于疫情的内容，剩下的就是刷不完的美食。“突然发现，我身边的同事或朋友个个都变成了大厨。每次打开朋友圈，我都要怀疑人生，是不是全世界只有我不会做饭了。”小刘说，无论是凉皮、臭豆腐、油条、煎饼果子这样的街边网红小吃，还是法式面包、裱花蛋糕、披萨这样的“高难度”西式烘焙，亦或是各式各样的美味家常菜，在朋友圈都可以见到。小刘戏称，每天的朋友圈就像一场厨艺大赛，她现在每天也会变着花样做美食放到朋友圈，在收获朋友点赞的同时，也让宅在家的她提升了生活品质，修炼了厨子技艺。“大家都约好了，疫情结束之后聚一聚，每个人都要拿出一道自己做的大餐。“小刘笑着说，看来，以后，没有几道拿得出手的美食就没法行走“江湖”了。更让小刘觉得有趣的是，她去超市购买酵母、面粉等食材时，发现这些食材销售十分火爆。“看来大家都在进阶厨艺，难怪有网友戏言：‘疫情就算结束，那些炸油条、卖凉皮、做面包的都会失业，因为这段时间，朋友圈的人都会了。’”一场疫情，让我们重新认识身边人“万万没想到，一场疫情让我重新认识朋友圈，原来曾经熟悉的朋友、同学、亲戚各个都有深藏不露的绝技。”小刘的朋友圈里是厨艺大比拼，而石家庄市民王青晴更发现，朋友圈里除了“美食达人”，还有深藏不漏的“高手”。“有的朋友‘穿针引线’，做出的手工包卖相超好，还有的朋友特会玩儿，家里小凳子安上轱辘，当滑板玩儿。”王青晴说，都说人生需尽意，七分看手艺，看了朋友圈就发现，除了做饭之外，可以动手的还有很多。王青晴正在读大学二年级，因为疫情没有返校，而是在家上网课。于是，课余时间，王青晴翻出了放在角落里已经落灰的吉他，从零开始学到手上长茧，终于弹出了点儿像样的歌曲。“以前买的字帖也终于派上了用场，我已经写完两本了。”王青晴笑称，如果宅得再久一点，身边可能就会诞生许多文武双全、琴棋书画样样精通的奇才了。而只要想得到，就能做得到。近两日来，朋友圈里还有不少人“变身”理发师，上阵理发了。“等不到tony老师复工，这爷俩的发型已经快变成了流星花园的F4了，只好勉为其难，把剃狗毛的技术都拿出来，自己动手了。”前两日，石家庄市民周女士发了一条朋友圈，是她给老公、孩子理发的内容，获得了众多朋友的点赞。“一开始我说要给他俩剪头发，两人还是抗拒的。”周女士笑着说，其实她也是斟酌了很长时间才下手的，网上有不少购买“装备”的帖文和男士毛寸教程，她按照教程小心翼翼动剪子，特别害怕一剪刀下去一个坑。“虽然不专业，但是作品效果还可以，头顶用梳子和剪刀剪碎，四周用剃头刀剃。”先后给家中2位男士理了发，周女士颇有成就感。还有在这个假期，无数老师变成了主播，他们学会了做网课，各种软件录屏、剪辑、压缩，同时，还学会了用电脑、手机、pad在线答疑。“这个假期，我学会了视频剪辑，自己动手的感觉不一样。”已经有二十年教龄的小学教师王老师如是说。斜杠人士横空出世的背后，是满满的“爱”朋友圈里人们的“技艺”让人大开眼界，在石家庄市民李女士看来，疫情这段时间更让她看到了孩子的成长。“以前孩子的主要任务就是学习，现在孩子看我忙碌，就会积极来帮忙。”李女士说，因为疫情期间，孩子爸爸坚守岗位工作很忙，家里主要是她和孩子两人，孩子自己不仅学会自己下软件、上网课，而且到了饭点儿，就会变身“厨师小助手”，帮她切菜、做饭。“现在孩子自己还能烤饼干、做蛋挞，超级暖！我都要重新认识她了。”李女士的语气里满满都是骄傲。而平时基本不会做饭的市民赵女士在这个疫情期间也迅速成长为“巧手妈妈”。葱油饼、手握寿司、蜂蜜小面包……她的朋友圈中西结合的菜式获得不少点赞。“以前我们不怎么做饭，要么去爷爷家吃，要么去姥姥家蹭，要么就是下馆子。”赵女士说，突如其来的疫情，让一家三口没办法再“蹭饭”了。于是，她和老公对着网上的视频教程一点点儿学起来。“刚开始当然不断失败，比如发面发不起来，比如油饼烙出来特硬，还比如买来糯米黑芝麻，最后出锅了‘馒头’等等。”赵女士笑着说，成功的都雷同，失败的千万种，经过不断失败，现在她和老公的厨艺都大有进步。“从一开始揉面、蒸馒头、蒸蛋糕、做凉皮，到现在的油条……每天总想着变戏法似的做几道菜，每一样都是新鲜的，孩子也喜欢吃。”赵女士说。有时，她还会叫孩子一起帮忙，这样孩子呆在家里也不觉得闷。“因为每天互动做美食，这小家伙也喜欢刷起美食小视频，不到6岁就有模有样学会了煎鸡蛋，每天闹着想自己煎鸡蛋吃，特有成就感。”赵女士笑着说。“虽然现在没有热闹的聚餐、也没有春天的踏青，但生活节奏慢下来，你会发现，一粥一饭里都是满满的爱意，一次次点赞都是彼此的牵手问好，真是处处皆风景。”一位网友不无感慨的说，无论是学会做饭不重样的上班族，还是变身剪发能人的巧手妈妈，亦或是闲时进阶艺术技能的学生党们，都是生活的热爱者。因为满怀对身边亲人、朋友的爱，才能将看似无聊又压抑的疫情期过得五彩斑斓，充满乐趣。“我们也许无法去到一线参与救援，但却可以做好自己，不懈怠，不懒散，珍惜所拥有的一切，对于每个普通的我们来说，这样的渺小，不同样也是一种伟大吗？”还有网友如是说。“期待疫情结束、春暖花开那一天，也许那时再回头看看，我们的收获很多。”（燕都融媒体记者李春炜）

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